Dumle-muffinsseja - Marian Maailma

Kojelauta | Seuraa blogia | Lisää blogeja | Luo blogi! |

Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Good Girls Go to Heaven, Bad Girls Go Everywhere

Kategoriat

Sivut

Annen Lasipuoti

Kirjoittaja

Maria

sini-maria(@)elisanet.fi

Leipomiseen, moottoripyöräilyyn ja käsitöihin hurahtanut insinööri-äiti Oulun korkeudelta. Aviomiehen lisäksi kuvioissa pyörivät Valtteri (05), Kasperi (06) ja Jesperi (09). Toistaiseksi leipominen on jäänyt hieman vähemmälle, koska lapset ja rakenteilla oleva talomme vievät suuren osan ajastani.

Jätäthän merkin vierailustasi :) Kaiken kiireen keskellä on mukava lukea viestejä ja löytää samalla uusia blogeja.

Marian Maailma

Dumle-muffinsseja

25.05.2008 - 19:15

SLY:n paketissa oli mukana setti reseptejä, joita päätin kaikkia kokeilla. Ensimmäisenä vuorossa olivat suklaa/toffee muffinssit. Muffinssit olivat nopeita tehdä ja tekivät hyvin kauppansa perheen miesväelle.

100 g margariinia
1 dl maitoa
2 munaa
1 1/2 dl sokeria
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 rkl perunajauhoa
toffee makeisia (esim Dumle)

Sulata rasva kattilassa ja lisää maito. Lämmitä, mutta älä anna kiehua. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää rasva-seosta ja kuivaineita vuorotellen vaahtoon. Täytä muffinssi vuoat taikinalla ja pane jokaiseen vuokaan kaksi toffee makeista.

225 C 10-12 min

Kategoria: Muffinssit 1 kommentti Kommentoi

Ebe kirjoitti 05.10.2010 - 21:07

Lainasin reseptiä ja hyviä muffinsseja tulikin. Kiitokset :D