Viime viikonloppuna tein myös SLY:n paketin mukana tulleen reseptin mukaan kääretortun. Sitruunamelissan unohdin ostaa, joten koristeeksi räpsin vain pinkkejä rakeita. Minulla oli vain yksi purkki tuota sitruuna rahkaa ja oli ihan hyvää niinkin, mutta seuraavalla kerralla teen täytteen kahdella. Hyvä resepti oli :)
Pohja:
4 munaa
1 1/2 dl sokeria
1/s dl perunajauhoja
1dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Väliin ja päälle:
3,3 dl kuohukermaa
2 prk maustettua rahkaa - sitruuna
2 rkl sokeria
Kommentit